Les plateformes GALA® (GALénique Avancée) et VALTHERA (Valorisation de résidus et sous-produits de transformation de la biomasse) sont parties intégrantes du Centre RAPSODEE. Leurs activités sont centrées sur une approche génie des procédés orienté « produits à propriétés contrôlées » sur un des deux grands axes de recherche de RAPSODEE :

• Les énergies et l’environnement (VALTHERA)
• L’ingénierie pour la santé (GALA®)

Grâce à l’accompagnement qu’elles fournissent à la R&D, ces deux plateformes mettent en œuvre des moyens matériels et outils méthodologiques permettant d’apporter aux industriels plus de flexibilité sur certains choix technologiques.

Le centre RAPSODEE dispose d’équipements de haute précision, qu’il ne cesse d’enrichir, pour caractériser les matières premières manipulées (solides divisés, biomasse, déchets...) et les co-produits solides, gazeux et/ou liquides générés et suivre les transformations subies par les matériaux, depuis l'échelle micro jusqu'à l'échelle macro. Ces équipements peuvent être utilisés pour un large panel d'analyses incontournables dans des domaines industriels variés (cosmétique, pharmaceutique, chimique, agroalimentaire, environnement...).